演講人：林震岩

就職：中原大學企管學系教授

應華四乙  范氏賢

身為一名越南人，聽完老師介紹越南縱遊時，覺得好像自己也沒有很了解自己的國家，老師去過的地方還比我多。老師給我們看很多越南的景點，越南的特色，越南的文化，帶我們去深入瞭解越南的各個方面。針對老師的介紹，我也想說說自己的看法，越南旅遊業是對世界各地遊客有吸引力的目的地。即使對我自己來說，一個越南人；我無法阻止自己的願望，穿越越南，征服越南所有的目的地。欣賞四季美景，欣賞越南從蒼茫青山到浩瀚大海，從龍古一直延伸到金甌角的美麗風景。因為每個地區都有自己獨特的特色、迷人的風景、多樣化的美食和令人驚嘆的目的地。

第一個景點我想分享就是下龍灣，世界自然奇景。千座天然石灰岩小島羅列其中，為典型喀斯特地形，被譽為「海上桂林」，壯觀景色更被列為世界遺產。獲得世界肯定的絕景，人生一定要插旗！可以搭上景觀遊船來趟下龍灣巡禮，觀賞奇趣「鬥雞石」，到最大的鐘乳石洞「驚訝洞」探險，登上「英雄島」俯視絕美景緻，穿梭山水畫中，感受世界新七大奇景的無敵震撼。

第二個是越南的河內，到越南就一定要看看它的首都河內，走訪市區景點「胡志明陵寢」、「河內大教堂」沉浸歷史的洗禮。位於老城區的「三十六古街」，販賣各種南北雜貨，想要採購一番絕不能錯過！還有求子必來的「一柱廟」，經典「水上木偶劇」也是來越南一定要看的道地表演～

再來就是富國島，越南最大島嶼，靜謐的沙灘與溫暖的氣候是許多外國客熱愛的度假勝地。純淨的自然環境擁有沙質細軟的沙灘，沒有過度開發的痕跡，散發著純樸與原始的氛圍，人稱最接近天堂的地方。在富國島絕對要體驗到最南端乘坐「世界最長跨海纜車」用上帝的視角俯瞰湛藍的無敵海景，療癒的畫面讓人一眼就愛上！

那來到河內也不能不前往胡志明，原名西貢，因法國文化深植於此故又有「東方小巴黎」之稱，為越南最大城市。市區著名地標百年郵局、紅教堂散發濃濃法式風情，網美最愛的粉紅教堂、咖啡公寓是IG洗版必來的打卡點，喝杯咖啡悠閒放空。若想體驗道地文化，就到近郊美拖農村乘著木船沿湄公河感受農村的樸實與寧靜。

最後是峴港被視為「東方夏威夷」的峴港因獲選為「全球人生必去的50個地方」而人氣上升，不僅有美麗的沙灘，更有雲霧繚繞的法國山城「巴拿山」，乘坐世界高低差最大的纜車前往現在正夯的天空步道「黃金佛手橋」，巨大的佛手捧起如金色緞帶的橋身，滿布的青苔讓這雙手更添歲月感，特殊醒目的造型成為各地遊客爭相打卡的新熱點。

越南還有什麼？可能很多，但每個人肯定會有自己的感受。有些人會喜歡穿越越南的街道作為對成熟的挑戰，有些人會喜歡傳統市場的喧鬧，有些人會喜歡像越南人本身一樣濃鬱的咖啡，有些人想從北到南去感受所有美麗的景點。問題“越南有多美麗？”也許每個人都會有不同的答案，但顯然還是有一個共同點：越南很美，下次大家可以來看看。

工管三丙 鄭佳玲

看到越南胡志明市的介紹照片，我整個很震驚，超漂亮的法式建築！胡志明市的大教堂跟中央郵局都好美哦，但我最想去看的是那邊的西貢動植物園，越南當地規模最大的，而且門票比台灣便宜很多，我很喜歡看植物，這間植物園的部分做的很棒，植物種類很多生長良好，有很多熱帶植物之外，還有不同的植物分區，看照片裡還有放很多可愛的造型裝置，小鴨好可愛！而動物園區規模比較小，我也喜歡動物所以還是想看看。

大叻市是很有名的避暑勝地，這邊又稱為「東方小巴黎」，雖然我之前沒聽過，但我以後會納入我的帶旅遊清單中，想去看看那邊的美景，還有漂亮的大叻車站，照片裡面的彩色玻璃窗好漂亮，而且車站外面有蒸汽火車頭可以拍照，我一定要找機會過去看看！舊火車車廂看起來有古典的感覺，大叻大學也很酷，他們的大學宿舍的照片超好看的，好像什麼度假飯店的外觀。還有一個大叻花園，又是我喜歡看的植物，門票很便宜，照片裡的話都好漂亮，每朵花都綻放的很美，還有各式各樣的造景，還有我想去看波浪龍身灌木，雖然不知道以後會不會換造型。

芽莊海景好美哦，看照片那邊的海超藍，鍾嶼石角那邊感覺有點像我們的野柳，一樣是自然沿岸，不過石頭的成分應該不同，那邊的建築還有人會演奏樂器，作為一個加減學過二胡的我，想去聽看看他們的演奏，還有看看沒看過的樂器。芽莊有一片全越南最美的沙灘，而且是沒有經過污染的自然景觀，我很喜歡這種則可以看漂亮自然環境的景點，好想去那裡渡假哦，等我以後有錢一定要去好好體驗生活。

老實說在老師介紹之前，我對越南的印象就是感覺很鄉下？對就是標準的刻板印象，但其實並沒有，不了解別人就帶有這種看法很不好，多瞭解其他地方有個好處，可以知道世界各處的美麗地方，看完老師越南縱遊的介紹，真的讓我大開眼界，我從文章中挑了幾個最想去看看的地方來寫心得，這些都是我以前不認識的地方，但現在都知道了，世界上還有這些酷地方，一直生活在台灣也該多認識世界了，還有我決定以後一定要飛去越南旅遊，還有其他世界上的各個角落，實際的景色一定比照片更美，我想親自去感受看看！

工管三丙 侯文妤

記得第一節上課請到阮瓊妝老師介紹他家鄉時，我很希望他可以介紹多一點的越南相關旅遊景點，很剛好的這節課林老師介紹的40篇文章都仔細的介紹越南的各個有名的景點。首先是越南的首都胡志明市，以往我們沒去過越南當地時，固有的印象往往都是骯髒的街道以及許多摩托車來往時帶起沙子揚塵的街道，很難想到越南的首都其實已經跟台灣的許多都市一樣是個乾淨且有百貨的城市，不只打破了我們以往對越南的既有印象，同時也增加了許多台灣沒有的品牌以及集團的進駐。

首先是胡志明市的特色建築，曾經被法國殖民過的越南處處都還保留著殖民地法國的建築特色，其中以胡志明市政廳為代表，市政廳的屋頂以及市政廳前的步道還有市政廳的整體顏色都充滿了法式建築的特色。接下來是胡志明市的百貨商場以及商業大樓，都是很現代的建築設計，與台北其實相差不多，又有點帶著夏威夷風的感覺。接下來是我個人很喜歡芽莊市，芽莊市又有著東方馬爾地夫的稱號，雖然說整體的感覺有著馬爾地夫般的感覺，

整個芽莊市其實充滿印度教的特色寺廟和塔，其中以沉香塔為標誌性的建築還有地為崇高的婆那加占婆塔最為有名。芽莊市還有著名的海灘以及渡假飯店，靠海的芽莊市必少不了的一定是綿延的超美沙灘，我個人覺得海灘的景觀不輸馬爾地夫以及夏威夷，如果沒有錢去馬爾地夫和夏威夷的話，芽莊市一定是個很棒的替代選項。接著是芽莊市外面的九個小島其中之一的珍珠島，珍珠島上有著珍珠島樂園、高爾夫球場、度假別墅等等，簡直是天堂，真的是一個不錯的度假選項。

說到越南的景點必不可少的一定還有越南出海口下龍灣，雖然說雨季的時候簡直是災難性的體驗，但如果是雨季外去下龍灣是個很有特色的景點，有點像中國的桂林市但是又有點不太一樣的感覺，下龍灣當然除了景點外還有太陽新世界樂園，樂園裡還有大家都很愛的摩天輪，晚上來看簡直美極了。最後說到越南必不可少的還有首都河內市，充滿歷史味道的河內市，雖然不像胡志明市看起那麼的繁華、現代，但是也很有自己的特色味道，其中以鮮少人爲知的昇龍皇城遺址，很可惜的是雖然這是個很少人知道的景點，但其實它是世界遺產。上完這堂課後我已經開始很想去越南來個觀光旅遊了！

企管三甲 何芊蓁

今天老師帶我們一起看了很多篇越南旅行遊記，橫跨多個城市，涵蓋不同層面，有文化、地理、美食、建築及宗教。越南和台灣有許多相似及不同之處，在肖霞客老師所撰寫的遊記：越南縱遊（八）胡志明水上木偶戲與大劇院中，我看到類似於台灣傳統娛樂藝術布袋 戲的水上木偶戲，不過我上網查了一下，越南的木偶戲有著比台灣布袋戲更久遠的歷史，約有一千年的歷史，現今越來越受越南社會上的重視，在國際上有代表著越南作為文化交流的一環。越南的木偶戲最特別的是，表演者要躲在汙濁的水之下，其餘的部分都與布袋戲極為相似—都一樣有現場樂隊及旁白。

在肖霞客老師所撰的另一篇遊記：越南縱遊（十一）大叻高台教聖寺文章中，有著豐富的圖文，而從一些圖片來看，越南也受到中式文化很大的影響，例如，在大叻高台寺有一封對聯的照片，其中不只有越南文，更出現了中文的蹤跡。老師在講到高台教的時候最讓我驚訝的一件事就是高台教三聖之中，除了越南詩人阮秉謙、法國文學家雨果之外，竟然還有我們的國父孫中山。我覺得越南真的是一個文化非常多元的地方，除了文化受到中華文化及法國文化影響，連高台教信奉的神衹也非常的多元。

我覺得越南是一個很神奇的國家，通常一般人聽到動物園、植物園，第一聯想到的都會是地理位置比較偏遠，但位於越南胡志明市的西貢動植物園卻坐落在越南歷史博物館的隔壁，而且並沒有因為位置的關係就向入園參觀的民眾收取較高的門票費用。看了一下遊記裡附上的照片，園區內的花草都被照顧得很好，大道寬敞整潔，一時之間竟然有種在瀏覽遊樂遠景區的照片的錯覺。光看照片就覺得園區一定很大，要逛很久才參觀得完。文中提到肖老師她們去的時候是因為中午博物館休館，所以才去打發時間，不過我覺得他們應該會覺得幸好恰逢午休時間，才有機會到動植物園內稍作參觀。

老師感覺去過越南很多不同地區，對於今天分享的所有遊紀都有大致上的了解，尤其是在購物中心的圖片，希望日後我也有機會對一個台灣以外的地方有更深的了解，和朋友到當地旅遊的時候還可以充當導遊。謝謝老師今天上課的分享。

應華三甲 高才絪

越南一直是我蠻想去的旅行目的地，如果要安排行程的話，想從越南的首都河內開始。這座城市充滿活力，街道上擁擠的摩托車，人潮洶湧，各種美食的香氣四溢。我最喜歡的之一是胡志明陵，這是越南國父胡志明的陵墓，也是一個美麗的花園，陽光灑在其中。在這裡，可以深刻體驗到越南人對歷史和文化的深厚熱愛。

接著，再前往美麗的下龍灣。這個地方如詩如畫，壯觀的石灰岩山叢和清澈的海水令人嘆為觀止。如果搭乘遊船穿越這個令人陶醉的地方，探索島嶼上的洞穴和隱藏的沙灘。就能體驗到下龍灣的美景令人屏息，不愧是世界自然遺產。

在越南的每個城市，都可以品嚐到了令人難以忘懷的美食。越南卷是我最想嘗試的，新鮮的蔬菜和煎得香脆的蝦，想到真是垂延三尺。此外，越南咖啡也是一大亮點，濃郁的咖啡味道和煉奶的完美結合，每一口都是享受。我喜歡峴港的沙灘上金光閃閃的陽光。這裡的沙灘乾淨而寬闊，溫暖的陽光照耀著大海，讓人心曠神怡。海上活動也是一大亮點，浮潛和划皮划艇，親近大海的感覺，享受海浪的擁抱，是一項刺激又療癒的水上活動。

越南的文化和歷史同樣令人著迷。我對於古老的寺廟也很有興趣，如玉山寺，有著佛教文化的深刻內涵。此外，水上木偶戲的表演也是蠻吸引我的，相當特別，這種傳統藝術也展示了越南人的創造力和才華。我也想實際的去探訪越南鄉村。聽聽當地居民的故事，了解他們的生活方式，體驗農田勞作，更深入地了解了越南文化。這種親近自然和人民的活動，是最能感受到一個國家真實樣貌的方式。

越南是一個讓我好奇想去探訪的國家。這個國家擁有令人驚嘆的自然美景、美食、文化和歷史。在這裡，除了可以放鬆身心，還開闊了眼界，結識新朋友。越南的魅力令我陶醉，我期待著未來能夠踏上這片土地，探索東南亞之美。

應華三甲 謝雨靜

曾為法國殖民地的胡志明市素有「東方巴黎」之稱，整個城市不論從建築、飲食到文化皆滲透著濃厚法式風情。作為越南每年遊客人數最多的城市，胡志明市近乎完美，吃、玩、買三方面都能夠滿足到遊客所需。美食愛好者必嚐越式牛肉河粉、法包三明治和滴漏式咖啡。景點必數粉紅教堂、古芝地道、西貢歌劇院等等。至於購物狂，相信單單是濱城市場和范五老街已足夠你逛上一整天。而且胡志明市近年來吹起了一股文創風潮，咖啡廳、風格旅館林立，越來越適合年輕人自助旅行。

越南旅行非常的多樣性，不同區域都有彼此的特色，不論是北部的少數民族、歷史古蹟以及最知名的下龍灣，中越蜂牙的洞穴探險或是會安的文化古城，南越美奈的沙漠或是位於山上的避暑勝地大叻，非常具有多樣性的玩法，再加上越南的物價不高，可以用很便宜的價格住到舒適的住宿以及品嚐美味的美食，越南絕對是一個被嚴重低估的旅遊目的地！絕對值得一遊。

聽完老師這次詳細的越南縱遊演講後，我發現我所想像的越南和實際的越南真的不太一樣，首先雖然交通不太發達，因為相對於台灣來說交通便利的方面還是遜色不少，臺灣不僅有高鐵、捷運、火車都十分方便，而越南大多都是依靠飛機往返叫多里程數的地方，再來街道的景色就和我所想的不太一樣了，越南胡志明市有現代化的辦公大樓，也就如同現今的台北市一樣，而且因為法國殖民的關係，有許多法式建築，讓我能體驗歐洲的建築美學，街頭上的路邊攤也很重視衛生，而且聽說食物非常美味，是道地的越南美食。最讓我羨慕的還是越南人的基因，因為身邊很多新住民子女而且剛好都是越南媽媽，跟他們比起來我們不管是五官、膚色都比不過他們，不僅皮膚很白，五官和身材也都非常出色。

不僅是看完這次文章以及演講之後，其實之前我一直都很想去越南旅遊，體驗當地生活，因為物價便宜因此選擇就更多了，但考慮比較多的則是天氣因素，我是很不耐熱的人，但越南屬於熱帶氣候，因此大部分都是屬於較炎熱的天氣，但我認為等我有足夠的經濟能力之後我就不會在意氣候問題了，越南一直都是我很想去旅行的國家，再看完這些文章後就又更激起我的好奇心，不管是現代化遊樂園，或是歷史建築，殖民統治時期的法式建築，以及海灘、渡假村、美食，都是我想去一探究竟的。

地景二 袁聖玄

透過旅遊達人肖霞客的越南縱遊，我可以體會到他在胡志明市的體會到的便利，像是離市區20分鐘車程的國際機場，以及多樣化的計程車，還有透過介紹我才知道，原來胡志明市有著「東方小巴黎」的稱號，原因是胡志明市是法國人在殖民時規劃設計的，像是金融塔、歌劇院、聖母教堂，都能讓我體會到小巴黎的充滿著法式建築，我也滿喜歡這種法式建築帶給人的莊嚴、神聖的氣息，而且中央郵政局已使用了131年，同樣也是氣勢磅礴，令我不由得讚嘆，以及全世界歷史第八悠久的動植物園，裡面的珍禽異獸如亞洲象、犀牛、鱷魚、老虎等，以及植物園內的多肉植物都讓我十分欣賞。

接著看到美術館，裡面的展示品、都是歷史的見證，以及胡志明知名的馬里安曼印度廟，裡面呈現的印度華麗且繁複的風格，以及屋簷上的印度神祇，像是毗濕奴、梵天、象頭神等，以及寺內供奉的馬里安曼女神，都讓我瞭解印度教的莊嚴，統一宮的越南法氏風格，都讓我看到宮內的華美、富麗堂皇的裝飾。

接著到了蜆港的景點，蜆港的大教堂，裡面的裝飾都有它的特殊意義，以及在橋上盤著的龍，無一不彰顯越南人有如此喜愛龍這一吉祥物，還有到了巴拿山，看到了美山聖地遺址，看到了它們建築群，如美山聖廟也反映了當地社會適應外來文化的影響，尤其是接受印度教藝術還有印度次陸地的建築風格，特別適合喜歡印度 教與占婆藝術的人，接著到了順化皇城，其對稱佈局與北京紫禁城有著許多相似之處，可以看到許多中式的建築物，像是重新整修的太平樓，也同樣彰顯氣派非凡的感覺，還有到了順化明命帝孝陵以及起定帝應陵，裝修風格充滿著濃濃的法國風，還有類似於明清時期的皇陵，但仍帶有對自我的文化價值的肯定還有企圖超越的信心。

緊接著到了越南的知名勝地下龍灣，透過太陽集團的興建，打造了樂園以及珍珠集團打造的樂園與渡假村，都讓我看到了越南旅遊景點的快速發展，同時也為當地帶來的豐富的觀光收入，接著看到了鬥雞石與天堂鳥，看到了經過大自然風化百年的石灰岩地形，形成一座座美麗的小島與石峰，還有從特定角度看，像是要相互攻擊的鬥雞，還有天堂島的華麗，讓我不禁讚嘆大自然的力量，

最後到了河內的還劍湖，裡面有著紅色的棲旭橋，寓意是「受到來自東方的旭日映照」，到了以及河內大教堂又稱「聖約瑟夫大教堂」外觀與胡志明市的磚紅色不同，是灰黑色的裝飾，雖然外觀不是非常光鮮亮麗，但也十分莊嚴，最後到了胡志明的皇陵、故居，因胡志明在越南人心中的地位很高，將西方列強逐出境外，也用了十年實現了南北的統一。在看完遊記過後讓我對越南的歷史建物，以及發展都有了更多的認識。

企管二丙 李欣樺

在越南縱遊的數篇文章中，豐富的描寫越南當地的許多美景以及特殊的文化特色，雖然我至今為止都還沒拜訪過越南，但我還是從中挑出了幾篇我個人非常有興趣，也很希望以後有機會去越南時能拜訪的景點，並將它們收藏進我的口袋名單。

大叻市是越南中部拉閏山脈的一個城市，被譽為“永春之城”，因其氣候宜人、美麗的山區景觀和豐富的農產品而聞名。大叻市擁有一個活躍的夜市，提供各種當地特色產品和美食，是遊客和當地居民的熱門去處。

每當我到各地旅遊時，最期待的行程就是品嘗當地的特色美食，不幸的是我是個特別挑食的人 (這和我很貪吃並不衝突)，所以每到不同的國家都很擔心當地的飲食習慣不合我的口味。值得慶幸的是根據文章的描述，越南食物與台灣人的口味較接近，很容易被台灣人接受，不過越南的飲食大多比較清淡，因此對於比較重口味的我來說，可能就必須將調味料加好加滿了! 我是個特別喜歡逛市集和夜市的人，在台灣也熱衷於逛遍各大夜市，不過必須承認的是，在市集的衛生品質這方面，台灣做得確實不如越南市場完善。在照片中可以看到，大叻市集的光線明亮且充足，地板上大致都很乾淨，以及分類好的排列整齊的水果都讓人很有好感，希望有機會能去那裏看看。

除了大叻市以外，我還有一個特別想去的地方，那就是芽莊珍珠島樂園。無論是在什麼樣的地區或國家，遊樂園都是能為遊客帶來驚奇與歡笑的好地方。芽莊珍珠島樂園位於Vinperal旅遊度假村裡面，度假村的設施除了珍珠島樂園以外，還包括4D電影院、東南亞最大的泳池、長達700米的專屬海灘、規模不小的海洋館與頂級SPA會所等設施，甚至也有美食餐廳及購物中心，就算在裡面花上一整天的時間，感覺也不夠玩。芽莊珍珠島樂園不單單只有陸上樂園的遊樂設施，還有水上樂園、水生館、爬蟲館、海上纜車，外加度假飯店。這個配置讓我想起了台灣台中市的麗寶樂園，不過和麗寶樂園比起來，芽莊珍珠島樂園具有更豐富的水上活動，畢竟它具有臨海的地理優勢。

另外，芽莊珍珠島遊樂園有一個最吸引我的地方，那就是－低廉的票價。在課堂上透過老師和越南籍同學的分享下我才知道，越南不只物價比台灣低廉一點，就連遊樂園門票的售價也比台灣的便宜，這一點令我非常心動，也不禁感嘆越南的經濟與旅遊發展著實迅速。

作者花了四十篇來描述所見的越南越美，用了許多照片和簡單的文字描述來介紹她所見的越南景色，這剛好跟我之前去越南的經歷有重疊到，下面我就來講述我看到比較有感覺的內容。

企管二丙 林凱臣

我雖然沒去過南越，但看到越南胡志明市有現代化的辦公大樓我就覺得很不錯，因為在我印象中越南是沒有太多的高樓大廈，低矮房屋來是佔多數的建築，也有大都市會有的辦公和商場型的混和建築，但電線桿就比較貼切於我看到的樣子，摩托車也是我覺得最讓我困擾的原因之一，過個馬路都感覺隨時會被撞，然後路邊攤也是隨處可見，但基本上都是去餐廳吃飯居多，所以路邊攤的印象對我而言還好，之前有去過美山聖地，對於這個曾經被占婆文明生活過的地方，我看到了許多讓我印象深刻的建築，非常具有宗教色彩，然後也有去一個博物館，看到上課一直提到的陰陽結合的作品。

在越南我看到很多法式的建築，對我來說我很喜歡歐式相關的東西，那個美感是我一直都很能接受的，之前也有去過巴拿山，在那邊看到仿的歐式建築，還有遊樂設施區，但要先搭纜車才能上去，有點麻煩就是了，但也剛好可以看山群之美。

胡志明市的市政廳也是打理的很漂亮，很適合拍照逛街，商場甚麼的都很法式，這也讓我感到開心，木偶劇也是我印象很深刻的東西，越南木偶劇最為人津津樂道的是其操縱方式，木偶師們使用精湛的技藝，將木偶操縱得活靈活現，仿佛有生命一樣，這些木偶以各種不同的方式操作，包括用繩子、線、搖桿和手套，觀眾可以欣賞到木偶的精湛動作，它們可以行走、跳躍、旋轉，甚至飛翔，這種獨特的操縱技巧使木偶劇成為視覺上的一場盛宴，木偶劇通常表現越南的傳統故事和神話，以及日常生活場景，觀眾可以透過這些表演，深入了解越南的文化和歷史，木偶劇還經常伴隨著音樂和歌唱，為觀眾提供一種全方位的藝術體驗。總而言之這是一種極具吸引力的藝術表演形式，它將技術、文化和傳統融為一體，為觀眾帶來無比的樂趣和啟發，這份文化一定要傳承下去，讓更多人了解到越南有趣的地方。

應華二甲  劉宇婕

這週是由老師分享自己到越南遊玩時的各種景點及特色的心得，相較於前兩位 老師的分享，我覺得老師的和大家介紹的內容也非常有趣，代入了老師當時的心情， 真實地反映出老師對於這個景點最真切的感受，所以我覺得也特別吸引人。

首先讓我最為震驚的是越南其實並不如我想像中的這麼落後，因為先入為主的刻板印象讓我在看到老師分享的圖片時，更為驚訝且不可置信。越南有許多建築物都是相當雄偉壯麗的，其中讓我最印象深刻的是越南的「西貢聖母大教堂」（又稱紅教堂），因為當時越南被法國殖民過，所以在建築物的設計上也會被法國所影響。從西貢大教堂中可以明顯看到越南的建築物深受法國影響，除了堆砌的磚頭是從法國引進的以外，其羅馬式的外觀、哥德式的室內裝潢也充滿了歐洲風情。我想大教堂中最引人注目的應該是那繽紛多彩的鑲嵌玻璃窗，如此精美及色彩豐富飽滿的玻璃窗屬實難得，因此我認為它不僅是一扇窗，同時也是一件藝術品。

再來是老師提到的「大勒夜市」。因為大陸有個說法是「南甜北鹹、東辣西酸」，由於越南和臺灣都位於中國的南方並且也都靠海，因此可以說台灣人和越南人的口味較為相似，同時台灣人也比較容易能夠接受越南的食物。老師也在分享的過程中提到，其實越南的食物都蠻乾淨的，連攤位上擺出來要販售的商品都排列的非常整齊，這是我覺得相較於台灣的夜市和市場與越南相差最大的地方，也因為這樣我對越南產生了不同的看法，它也慢慢變成一個正在努力開發的國家！另外我最感興趣的夜市美食是當地的PIZZA，與臺灣比較不同的地方是越南人會將PIZZA精心裝飾，勾勒出精美的紋飾與造型就像高級蛋糕上的裝飾一般，並進行現場燒烤，可以在現場看到如此完整的製作過程也是非常新奇的，希望未來有機會前往並且嘗試一番。

最後是對於整個越南縱遊的心得統整，聽完老師的分享讓我更想要去越南深入了解其歷史以及各種特別的建築物、美味的小吃等等。越南近幾年的發展逐漸變好，它也不再是我們印象中的落後國家，它可能也變成了許多國家的效仿對象，所以希望未來能夠與它們多加交流，使我們能夠擁有更豐富的各國風情概念。總的來說越南是非常值得一遊也是一個令人難以忘懷的旅行目的地，它提供了各種各樣的體驗，無論你是想品嚐美食、探索文化，還是欣賞自然風光，都會有豐富的體驗等待著你。希望未來能夠在越南縱遊的旅途中留下美好的回憶。

應華二乙 劉妍君

老師這次帶我們看了許多關於越南旅遊的文章和照片，因為從來沒有去過，所以覺得還蠻有趣的! 之後也有再看更多其他的文章，其中我有幾個印象很深刻的部分，例如:水上木偶、大叻市場、夜市。

首先是越南的水上木偶，這是我第一次聽到這種形式的表演，感覺非常特別。水上木偶的由來據說是以前的越南農民再和稅氾濫之際，運用竹竿、絲線等等工具來操作木偶，作為娛樂，除了娛樂以外，也有把水上 木偶當作酬謝鬼神的方法這一說，但無論如何，水上木偶至今演變成專業藝術，是越南國寶級藝文表演。在上網查詢資料過後，發現2022年的時候，雲林縣府與國立故宮博物院南部院區合作，邀請越南海防木偶戲團在雲林演出，很可惜當時不知道有這個消息，如果早點認識水上木偶，就可以去觀賞觀賞了!原本很納悶為什麼一定要在混濁的水中表演，看起來髒髒的、不是很雅觀，後來才知道是為了要隱藏水下機關，除了有這個功能外，我想可能也可以想成是復刻古代農民在充滿泥巴的田水中操作吧。

接下來是大叻市場和夜市，看了老師的旅遊文章，可以知道大叻市場有數量龐大、種類多元的攤位，十分熱鬧。後來我也有去觀看相關的影片，發現不慣是台灣還是越南，大家都很習慣騎機車，在影片中，大勒市場外的機車停放很壯觀，市場內部有規劃過所以整齊劃一，但外部停放交通工具的好想就比較雜亂一些，但台灣也好不到哪去，都是可以再改善的點。再來是夜市的部分，我平時就是一個蠻喜歡逛夜市的人，很想去越南逛逛他們的夜市。雖然不確定在台灣吃到的越式料理是不是正統的味道，但我還是對越式料理充滿興趣，也很喜歡，記得文章中有越式披薩的照片，各個造型華麗、餡料豐富、口味豐富，重點是價格很便宜，我看了十分心動啊! 雖然同為夜市，但和台灣夜市一定有許多不同的地方，讓人十分好奇。探索不一樣的文化，並在途中遇見不一樣的驚喜，也是許多人喜歡旅行的原因之一吧。

企管一丁 黃至偉

老師在一開始上課時就給了我們一句話「旅遊是認識一個國家最好的方法」。在這堂課中映象深刻的部分有許多，我就分享幾個順便講講我的看法。

首先老師分享自己曾經去越南時，有看到的某一景象是在晚上三點多的飛機上往窗外一看看到地上閃耀著光芒，老師說一直以來都不太確定這是甚麼，而課堂上也有越南來的同學分享這是火龍果，就有引起我的興趣，有機會一定要看看。再來有介紹到胡志明的美術館，因為受到法國影響，融合中、法建築風格，之前曾是西貢華裔富商、大地主黃文華的別墅。後來一九八七年政府指定該建築物為新美術館的基地，初期沒有展品，故直到 1992年才開始營業。今天的胡志明市美術館已經是越南的重要美術中心，藏有大量海內外繪畫、雕塑等藝術品。其中部分藏品價值甚高。之前小時候就有去過這個美術館，所以映像深刻，裡面的風格真的不太像是越式建築，但展品非常多樣，多到想要記住所有展品是件非常困難的事。

還介紹了越南的一個城市，大叻。大叻市（Dalat）是越南林同省省會。該市的海拔高度為 1500米，位於中部高原的南部。大叻的旅遊景點相當集中，主要環繞在春香湖附近，以人文景點為主，但相當具有越南的特色魅力，主要為寺廟、教堂、修道院、公園、車站、王居、市場、夜市等。在介紹到大叻市時我 既的老師有介紹到保大夏宮，這個宮拜是保大帝曾經之住所，是越南歷史上最後一個王朝阮朝第 13 任、也是末代君主。而保大夏宮就是保大皇帝一家在大叻的住所，興建於1933年到1938年，由法國建築師及黃晉發設計。裡面是花園別墅，特別漂亮。

最後，還有介紹了芽莊市，芽莊為越南東南部港口城市，我記得芽莊有一個天衣女神，會特別有印象是因為跟台灣的媽祖相似，由於芽莊是港口城市，所以民間信仰就誕生出了一位保護靠海吃飯漁民的女神，她在漁民心中的地位相當於海神媽祖，芽莊就有沾婆塔用於祭拜這天一聖母，而且當地有一座「天依古塔」，塔身內部不大且黑漆，供奉穿著黃色神袍與鳳冠的天依女神，供桌擺置與神像旁的黃羅傘，真是像極了媽祖廟內部的擺設。

這次上課中介紹了許多旅遊景點真的讓課程有趣許多，果然老師說的有道理， 「旅遊是認識一個國家最好的方法」。

國貿四乙 陳氏晨愛

老師的演講提到越南的一些地點，文化、美麗的風景、歷史的文化。越南旅遊業被越南國家視為重要經濟部門，因為越南相信越南擁有豐富多元的旅遊潛力。越南也不斷建造和擴建許多建築，以便遊客有機會欣賞和更好地了解越南文化和歷史，經過戰爭時期，越南仍然保留了相當多的歷史遺跡。 標誌著悲慘戰爭時期的重要里程碑。

此外，越南民間戲劇的誕生和發展與農業生活息息相關，水上木偶是紅河三角洲濕地農民勞作的民間藝術，經常演出。在節慶和閒暇時，水上木偶是一種藝術它結合了雕塑、漆、音樂、繪畫和文學藝術。自20世紀初以來，隨著西方戲劇的影響，現代越南戲劇藝術又補充了戲劇、喜劇、馬戲團、魔術、舞蹈、芭蕾舞、歌劇等藝術……

奧黛Ao dai 被國際友人認為是美麗、單純。越南女子的奧黛設計非常簡單。奧黛從脖子到腳趾，領子通常是圓形的，緊緊地抱住脖子，營造出一種謹慎的外觀。襯衫的身體由前身和後身組成，從肩胛骨一直到腳踝，沿著兩條腿兩側腰部以下有一條開衩。沒有襯衫， 襯衫扣環的設計通常是從頸部到腰部，再到臀部。襯衫的衣身貼身縫製，凸顯女性性感的曲線。 袖子沒有肩帶，從領子延伸到手腕。襯衫經常與同色的褲子或非常優雅的白色和淺黃色搭配穿著。長袍通常由多種不同的面料縫製而成，但它們都有一個共同的特點：柔軟、輕盈、通風。這也是越南女學生必備的穿搭。 此外，我們還可以看到，登上越南飛機時，女空姐都會穿著奧黛服裝，凸顯越南傳統之美。如今，奧黛已經有了很大的創新，不僅有女性的奧黛，男性的奧黛也有自己的。

會計四甲 林宛靜

提到越南，越南美食也是一個值得注意的議題。越南美食不僅僅是菜餚和食譜，而是生活中形成的自然文化特徵。 他們以其特徵而聞名，例如：社交性、多樣性、低脂肪；味道濃鬱，巧妙地組合了許多不同的配料和香料，有助於增加每道菜的風味和吸引力。提到越南，想必很多人都會想到河粉和越南三明治。而不少人客觀評價，越南還有很多特色菜，還有越南獨有的風味。 這也標誌著越南飲食文化的獨特性，如烤玉米，土地瓜，烤雞蛋。

我對老師的越南縱遊最有印象的是大叻花園的花藝大門雄偉壯觀，讓我在一瞬間就被它的美麗所深深吸引。一踏入這個令人讚嘆的大門，我感到充滿期待，而絕對不會讓人失望。這個花藝大門不僅代表了園區的壯麗，更象徵了對自然之美的尊敬和珍惜。花藝大門經過精心設計，擁有精緻的花卉和植物佈置，結合了不同的色彩和質地，讓人感到仿佛置身於一個花卉仙境。這裡的花藝展示了人類與自然和諧相處的理念，彰顯了綠意和生機的美麗。

第二個是大叻市場它有許多可以逛街的地方也是繁忙和熱鬧的地方，提供各種不同的商店和攤位，以滿足遊客和當地居民的各種需求。有以下許多服務購物：市場和夜市是購物的理想場所。遊客可以在這裡購買各種商品，包括手工藝品、紀念品、衣物、飾品、食品、家居用品等。這些地方提供了大量的選擇，以滿足不同口味和預算。美食：市場和夜市是品嚐美食的好地方。遊客可以品嚐當地的特色美食和小吃，也可以嘗試國際菜餚。這些地方通常提供各種風味和料理，從街頭小吃到精緻的餐點都有。

娛樂：許多大勒市場和夜市也提供娛樂節目，如音樂表演、表演藝術、遊戲和活動。遊客可以在這些地方享受夜晚的娛樂活動。社交：市場和夜市是社交的場所，遊客可以與當地居民和其他遊客互動，分享經驗，並建立新的友誼。

這些市場和夜市提供的各種活動確實會使我非常喜歡，並激發我想參與的渴望。當我在這樣的地方漫遊時，我不僅能夠探索當地文化和風味，還可以體驗以下活動，這些活動給予我無盡的樂趣，可以探索當地文化市場和夜市通常反映了當地社會和文化的精華。我會喜歡觀察當地居民的生活方式，品味他們的美食，並欣賞當地藝術和手工藝品，這些都可以讓我更好地了解當地的文化。

尋寶探險：購物在市場和夜市變成了一場尋寶探險。我總是期待著找到一些獨特的寶藏，無論是一件手工藝品、一個美麗的飾品，還是一道美味的小吃，這種發現的樂趣讓我著迷並且品味新食物：在市場和夜市品味新的食物是一種冒險。我喜歡嘗試各種當地特色菜，以及來自不同地方的美食。這是一個擴展味蕾的機會，每一道料理都是一次美食之旅。

國貿四甲 曾郁娟

這次上課老師介紹了越南各地相關的旅遊知識和文章，很多是我完全沒有聽過也不知道的，因為我的外婆家是居住在南越也就是胡志明市的地方，不過因 不是在市區的關係，再加上到其他地方要花費的成本太高了，因此便選擇到相對較近也比較方便到達的地方像胡志明市區，還記得我們上次到胡志明市旅遊的時候，可以發現當時的樣貌已經不像我們印象中那個相對落後的樣子，反而帶給我的感覺是很進步、充滿都市感的，而且因為在市區有一些像是教堂、寺廟等等的建築，在保留這些傳統建築的同時也伴隨科技感的存在，有一種中西合璧的感覺，這些改變不禁讓人覺得越南的政府在都市規劃的部分上是有用 心推動的，我想這也是為什麼近年來越南在東南亞國家中的觀光率是逐漸成長，甚至居高不下的原因吧！

並且我發現在觀光的遊客當中除了有很大是來自各個國家以外，也充滿很多當地的越南人，尤其是在大觀光地的時候也是如此，我覺得可能很多是像我們一樣全家族一起從其他村過來玩的。我在胡志明市印象最深刻的是晚上的咖啡公寓以及它前面的阮惠街行人廣 場，也就是著名的觀光景點胡志明廣場，這個地方到了晚上燈火通明的時候非常漂亮，可以看到一間間不同的咖啡廳充滿在公寓的格子中，在胡志明廣場上，也會聚集著各式各樣不同的遊客，許多人在廣場上拍照、散步的畫面非常有趣，在熱鬧的同時感覺還伴隨著一絲悠閒。

除了胡志明市之外，我也很想去芽莊和峴港旅遊，因為這兩個市都是在海岸旁邊，感覺在炎炎夏日的季節到當地 旅遊會很有趣，再加上我很喜歡海岸線的風景並且這兩個地方都是屬於越南很著名的靠海觀光勝地，因此未來有機會的話，真的很希望可以和家人朋友到當地旅遊參觀。

企管四丁 申倩瑜

今天的課程，老師透過部落格跟我們分享越南旅遊。此篇旅遊日記作者在綜述篇講到，因為旅行社安排行程不感興趣，因此規劃八天能縱遊南越、中越、北越幾大旅遊點的行程，並逐一探討越南的交通、景點、人文等等面向。在交通方面，須先規劃各個旅遊城市可以參觀的景點、每個景點的精采處及景點與城市間的距離與可搭乘交通工具情況。作者提到越南地處中南半島東側，延著安南山脈南北發展，形成狹長型的國土，南北長度1,700公里，全境丘陵廣布，這也是作者將此篇旅遊紀錄取名縱遊的原因，也因越南沒有高鐵，且鐵路與高速公路客運皆不發達，城市間的距離大多只能走平面道路，故作者此次旅遊選擇前往九個城市來縱遊。

在此篇遊記中，胡志明市第一郡大樓Bitexco「金融塔」這個建築使我印象深刻，雖然這個大樓現在已經不是越南最高的大樓，但68層樓的高度仍然是越南胡志明市城市發展的地標性建築，其中49樓有個360度的觀景瞭望臺，52樓是提供直昇機起降使用的平台，在圖片上看到這個直升機平台覺得實在是太酷了，相信在遠處就能看到這個突出的平台，新奇及新穎的外觀設計也讓我們可以感受到越南的發展及進步。

另外在第八篇的胡志明水上木偶戲也讓我大開眼界，在閱讀這篇文章之前，沒什麼印象有聽過越南有水上木偶戲，但看完介紹後覺得這好像是個蠻酷的傳統文化，與我們熟知的布袋戲、木偶戲有些許的相似，例如舞台兩側有樂隊參與演出，樂器則包括大鼓、響板、嗩吶等傳統樂器，也配合擔任旁白、配音及歌手來襯托劇情，這部份便與台灣布袋戲很像；而不同之處在於這些玩偶需在水上表演，因此服裝和操偶的模式便有所改變，也因此操偶師須站在水裡操偶，全程表演則近50分鐘，相當辛苦。

透過這些文章，搭配文字及圖片介紹，對於越南又有了更深入的認識，期待有一天能親自走訪越南、親自走訪這些景點。

企管四丁 許姝蕙

透過這堂課，發現其實我對於越南的旅遊算是非常不了解，仔細想想在網路上看到的或是接觸到的大多都是韓國、日本，或是歐美國家等等，反而對於離我們很近的東南亞國家很不了解，但透過這堂課看到很多關於越南的風景或建築，像是許多的建築或是花園就是沿用過去殖民國家的風格，在花園或建築整體的風格上，也有很明顯且濃厚的歐式風格，然後在很多建築或是觀光景點(包含植物園)都是保留胡志明市的舊名: 西貢，這點我也覺得滿有趣的，隨著時代變遷，但依然將舊名保留，沒有全面更新，讓人反而覺得更有好好保留舊時代的產物。

再者從新式建築，也發現其實越南城市的發展還是挺繁華的，許多國際大牌也都會進駐，包含麥當勞、星巴克或uniqulo等等，所以看起來其實跟台灣的城市沒甚麼差別，但老師有提到他們很喜歡uniqulo的衣服，這件事情感到蠻特別。然後老師有特別提到，胡志明市的大歌劇院，從照片看起來上面的雕花或雕刻都是非常用心且細膩的，充滿浮誇且華麗的法式風格，後來上網去看關於建築的故事發現，歌劇院是1900年建立，且結構參考巴黎歌劇院，而歌劇院在至今超越100餘年的時光經歷二戰、越戰時期被當作轟炸標的、難民收留所、議場等，以及越南統一的過程，直至1998年才開始修復戰爭對於該建築的傷痕，不得不佩服當年建築工藝的高超，100多年的時間經過許多的風雨甚至是人類的破壞，他依舊屹立不搖，靜靜在此保留越南的歷史痕跡。

西貢聖母大教堂及西貢中央郵局也是我覺得很漂亮的建築，首先教堂全由紅磚砌成且時至今日沒有絲毫退色，以及哥德式拱頂大廳，完全就是會出現在歐洲旅遊書上的景點，郵局內部也是類似挑高的風格，都是有機會會想去看看的地方。