環泰企業股份有限公司設立於1984年7月，於2000年在櫃買中心掛牌交易，為台灣唯一全系列液態糖漿生產廠商，客戶以飲料及糕餅業為主，原名『新和美菓糖股份有限公司』，公司與日本三重化糧株式會社技術合作，設立高果糖糖漿及麥芽糖糖漿生產線，後來陸續生產各類糖漿製造。1990年增資1.08億元，投資廢水處理設備，為多角化經營，更名為 『環泰企業股份有限公司』。2013年投資菲律賓子公司，2019年正式量產 。公司以「顧客第一，品質第一，員工至上」為企業文化的主軸,追求永續經營的理念,積極拓展海內外事業，朝多角化經營。

環泰企業股份有限公司

環泰企業以「知己知彼」的策略，成功打造了大馬果糖王國。近來更積極取得清真及猶太認證，以馬國作為跳板，拓展中東市場。總部設立於桃園的臺灣果糖大廠環泰企業，主要生產果糖、麥芽糖、超高麥芽糖果糖、麥芽糖、異麥芽寡糖、麥芽糊精、機能性寡糖等，行銷供應國內大廠統一、義美及養樂多等各大知名飲料的果汁及冰品廠使用。

近年該公司積極在東南亞的泰國、馬來西亞、印尼及菲律賓等擴建果糖及麥芽糖工廠，瞄準東協市場，跨足國際，選在馬來西亞設立該公司於東南亞的第一間果糖工廠。環泰企業有限公司副總經理康耀忠表示，看準馬來西亞人口味偏甜的飲食習慣，加上當地人用餐一定要搭配冷飲，讓環泰企業的客源遍布全馬！
雖然市況不錯，但康耀忠坦言，環泰在馬來西亞創業初期非常艱辛，因為馬來西亞當地人買砂糖有政府補助，使得成本較高的果糖反而未必有高的利潤。到海外開疆闢土本來就不是件簡單的事，但環泰卻以「知己知彼」的策略，深耕到生根，打造了大馬地區的果糖王國。

由於東南亞一直都是農產原料產地，有利於食品加工業外銷業務，因此環泰企業用來製造果糖的原料--木薯澱粉，主要從泰國進口然後在馬來西亞加工製造，最後就地供應馬來西亞客戶，如雀巢、KERRY等國際食品一線大廠，以及馬國知名食品飲料廠商如Hup Seng、F&N、Cocoaland等。近年馬國政府正開始逐年減少砂糖補貼的政策，而果糖是砂糖的替代品，且毛利率也較佳；因此環泰企業有機會提高果糖的產銷比重，並提升馬來西亞廠的產能利用率，進而添增公司營收成長動能。此外，環泰企業調查發現，當地人飲食口味重且偏甜，幾乎每杯飲料都要加糖飲用的習慣，因此對食糖原料需求量也大。

根據調查，大馬人民食用糖量甜度偏高，尤其是工業用途、食品加工、飲料工廠、糕餅業、茶餐室等，都是大量採用砂糖、白糖，導致糖尿病患比其他國家嚴重，龐大的醫療費用造成政府與人民龐大的負擔。而果糖甜度雖約白糖的1.7倍，但沒有白糖的甜膩感，又和葡萄糖一樣都屬於單醣類，較易被人體吸收，不會增加胰島素的負擔，升糖指數低，也不易轉移為脂肪產生肥胖症。此外，果糖還具有高甜度低齟齒性以及較不會造成血糖升高等好處，還可以減少人體吸收熱量的負擔，是減肥者最佳天然甜味劑。因此，環泰企業利用此特性，在馬國市場強調其所製造的果糖具有高甜度但熱量低，且容易被人體吸收，宣導享受甜味的同時也能兼顧健康，進而改善馬來西亞人的用糖習慣。

經貿透視，《深耕新南向》因地創俗 環泰拚出大馬果糖王國，2017-04